📁 酒文化

共 9269 篇
葡萄界----六大贵族

酒文化 📅 07-30 👁️ 48

        世界上有成百上千的葡萄品种,人类酿造葡萄酒也有上千年的历史了,在这一漫长的过程中,人们发现有的葡萄更适合酿造葡萄酒,这些品种酿造的葡萄酒品质稳定,风味独特...

大河酒坊举办老酒鉴宝 13箱茅台8箱是假!

酒文化 📅 07-30 👁️ 55

近日,由大河酒坊举办的大河老酒鉴宝活动迎来“乔迁新址”的第一次鉴宝活动。为了赶赴本次鉴宝活动,老酒鉴定专家张总结冒着台风的风险,专程从厦门飞回郑州参加鉴宝活动。来自茅台酒厂打假办工作人员和张总结一起为广大藏友把...

学此10招,葡萄酒专家之梦不远矣!

酒文化 📅 07-30 👁️ 49

近期,悉尼大学心理学院的亚历克斯?罗素(AlexRussell)博士提出了一套可以在四个小时之内成为葡萄酒专家的方法,引起一片哗然。罗素不仅在葡萄酒零售行业工作了10余年,还取得了针对葡萄酒味觉和嗅觉方面的博士学位。他声称只要有正常的...

陶和平:我和“老酒”的不解之缘

酒文化 📅 07-30 👁️ 40

在江西南昌,有这样一位爱酒的人士:他不是以“爱喝酒闻名,而是以爱收酒闻名”。据说,在他那里可以找得到从上世纪50年代到上世纪90年代的大部分中国的国家名酒、省部优产品,即行业人津津乐道的“老四大&r...

喝酒时不能吃什么菜

酒文化 📅 07-30 👁️ 31

喝酒时不能吃什么菜?男人一般因为各种原因,都少不了喝酒。就像大家都知道吸烟有害健康一样,大家也都知道喝酒有害健康。有些场合确实无法避免喝酒,但是即便要喝,也要健康喝酒。下面来看看喝酒时不能吃什么菜。 喝酒时不能吃什么菜&mda...

关于畅享葡萄酒的几件乐事

酒文化 📅 07-30 👁️ 30

如果葡萄酒对你而言只是一种生活必需品,或者你立志成为一名严肃的葡萄酒专家,那下面的这个清单也不适合你。 相反,如果你对葡萄酒很好奇,你愿意花时间在葡萄酒身上,你把葡萄酒当做生活的一部分,是人生愿景图中不可缺少的一部分&hell...

关于酒杯里的“颗粒物”,你知道多少?

酒文化 📅 07-30 👁️ 13

理想中一瓶好的葡萄酒应该是清澈透亮的。但喝葡萄酒时,你有没有发现酒中有含有不知名“颗粒物”的经历?其实,葡萄酒在发酵过程、熟成过程和装瓶后都有可能形成各种“颗粒物”! ...

从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 39

大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以“千杯不醉”,而有的人则是“一杯就倒”。那这是为什么呢?下面大家一同来涨涨姿势吧! 除此之外,饮酒后的身体反应...

水晶葫芦酒测评:资深酒友的口粮酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 39

葫芦,谐音“福禄”,在中国自古以来就有“多子多福”、“健康长寿”之意,是书画作品、工艺品中常见的艺术元素。作为容器,葫芦更是深受中国老百姓的喜爱,其中&ldquo...

品味1939年的拉图

酒文化 📅 07-30 👁️ 32

1939年9月1日,德国入侵波兰,第二次世界大战全面爆发。9月3日,英国、法国对德宣战。1940年5月,德国闪击荷兰、比利时、卢森堡,饶过重兵防守的马其诺防线入侵法国。6月德军占领巴黎。16日,H.P.贝当接任法国总理。17日,请求停...